Improve Workshop
Claro que mi post de hoy es sobre IMPROVE. Se llegó el día y no podíamos estar más contentos, nerviosos y ansiosos. Gracias a Enrique que por la platiquita que tuvimos pudimos hacer el workshop en la Hacienda Vallumbroso, Gavrik por todas sus atenciones durante el día que fueron aparte de exquisitas nos hicieron sentir en casa y a todo el equipo que está detrás de la Hacienda que nos cocinó delicioso desde las gorditas tradicionales de queso con chile hasta el menú exquisito del chef. Los que confiaron en nosotros y apostaron por este primer workshop: Edith de la Rosa, Fabián de Gaudi Foto, Oscar Navarro, Selene Romero, Adrián Pastrana, Mariana González y Miguel Tapia que de hobbistas no tienen nada, a los apoyos invaluables de Paty Vallejo, Viri Hernández y Piero Biagi.
Y empezó el día, todos nos reunimos y salimos en caravana hacia Ahualulco, buena intro para romper el hielo con Oscar y Miguel que iban conmigo, conocernos y compartir experiencias. Llegamos y Vallumbroso nos recibió de una manera única, con todos los antojitos de la región y consintiéndonos con un cafecito caliente.
Inició el workshop en una de las trojes de Vallumbroso.
Después de estar encerrados unas cuantas horas, llegó la hora de la comida... :D.
Delicioso menú.
Gavrik contando la historia de Vallumbroso para terminar e iniciar la sesión de pareja con Brenda González y Jorge Zúñiga, mil y mil más gracias por ir y soportar el sol tremendo que hacía... Excelentes personas nos rodearon.
Para terminar el día con un buen de agradecimiento, otra foto del recuerdo, MIL GRACIAS por hacer de esta experiencia algo único. Esperamos que hayan aprovechado y disfrutado cada minuto del workshop como nosotros, por tener esa cosquillita de saber qué era este workshop y vivirlo con todo.
